Bittersüße Schokolade (1992)

⭐ 7,3 · 1992 · Drama, Liebesfilm

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Kurzüberblick

Trailer

Worum es geht

Tita kommt in der Küche der Familienranch zur Welt, während ihre Mutter Zwiebeln schneidet. Kurz darauf stirbt der Vater an einem Herzinfarkt, nachdem seine Vaterschaft in Zweifel gezogen wurde. Für Tita hat das Folgen, denn eine örtliche Tradition schreibt vor, dass die jüngste Tochter nicht heiraten darf: Sie hat die Mutter bis zu deren Tod zu pflegen.

Als Tita heranwächst, verliebt sie sich in Pedro Muzquiz, und er will sie heiraten. Die Mutter lehnt unter Verweis auf die Tradition ab und schlägt ihm stattdessen Rosaura vor, Titas zwei Jahre ältere Schwester. Pedro nimmt an, und zwar aus einem einzigen Grund: Nur so kann er in Titas Nähe bleiben.

Entstehungsgeschichte

Alfonso Arau inszenierte diesen Liebesfilm, der 1992 herauskam und im Englischen als „Like Water for Chocolate“ läuft. Lumi Cavazos, Marco Leonardi, Regina Torné und Mario Iván Martínez bilden die Besetzung. Freigegeben ab 12 Jahren, richtet sich der Film an ein breites Publikum, dem er keine drastischen Bilder zumutet.

Hinter den Kulissen

Drama und Liebesfilm: Die Kombination beschreibt eine Geschichte, in der die Liebe nicht erfüllt, sondern verhindert wird, und genau daraus das Drama entsteht. Die Küche ist vom ersten Moment an der zentrale Ort. Tita wird dort geboren, und die Zwiebeln der Mutter setzen den Ton für eine Erzählung, in der Kochen und Gefühl zusammengehören.

Die Anlage ist ein Dreieck innerhalb einer Familie: Tita, Pedro und Rosaura leben unter einem Dach, und die Mutter wacht über eine Regel, die den Wunsch ihrer jüngsten Tochter für nichtig erklärt. Pedros Entscheidung, die falsche Schwester zu heiraten, um der richtigen nahe zu sein, ist der Kern des Konflikts und verspricht Jahre der stillen Spannung.

Einordnung & Wirkung

Die Durchschnittsbewertung von 7,3 von 10 liegt deutlich über dem Mittelfeld, bei einer Basis von einigen hundert Stimmen. Der Film ist 34 Jahre alt. Im Liebesfilm steht er für die Variante, in der Tradition und Familie stärker sind als das Paar, und der Konflikt nicht laut, sondern über den Alltag ausgetragen wird.

Bilder

Besetzung & Stab

• Lumi Cavazos als Tita
• Marco Leonardi als Pedro Muzquiz
• Regina Torné als Mamá Elena
• Mario Iván Martínez als John Brown
• Ada Carrasco als Nacha
• Yareli Arizmendi als Rosaura
• Claudette Maillé als Gertrudis
• Pilar Aranda als Chencha
• Farnesio de Bernal als Cura
• Joaquín Garrido als Sergeant Treviño

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