Estômago: A Gastronomic Story (2008)

Name: Estômago: A Gastronomic Story
Director: Marcos Jorge
Genre: Drama, Komödie, Mystery, Krimi
Released: 2008
Cast: João Miguel, Fabiula Nascimento, Babu Santana, Carlo Briani

⭐ 7,9 · 2008 · Drama, Komödie, Mystery, Krimi

Zur Watchlist hinzufügen

Kurzüberblick

Regie	Marcos Jorge
Genre	Drama, Komödie, Mystery, Krimi
Laufzeit	113 Minuten
Erscheinungsdatum	2008-04-11
Budget	536.279 $
TMDB-Bewertung	7,9 (309 Stimmen)

Trailer

Worum es geht

Raimundo Nonato ist einer von vielen, die aus dem Sertão, der ärmsten Region Brasiliens, in die große Stadt ziehen. In Curitiba findet er Arbeit als Putzkraft in einer Bar. Dort entdeckt er, dass er zum Kochen geboren ist. Mit seinen kleinen Gerichten verwandelt er die verrufene Spelunke in ein gut besuchtes Lokal.

Auf sein Talent wird Giovanni aufmerksam, der Besitzer eines bekannten italienischen Restaurants. Er stellt Nonato als Koch ein und verändert damit dessen Leben. Für Raimundo beginnt die Entdeckung der italienischen Küche, ihrer Rezepte, Gewürze und Aromen und vor allem des Weins. Der Gorgonzola wird für ihn zugleich zu Verzückung und Verhängnis.

Nonato kommt in der Welt voran. Er hat nun ein Zuhause, Kleidung, soziale Kontakte und schließlich auch die Liebe einer Frau: Iria, eine Prostituierte mit gesundem Appetit. Zwischen den beiden entsteht eine Beziehung, in der sie Sex gegen Essen tauscht.

Entstehungsgeschichte

Marcos Jorge führte Regie bei diesem Film aus dem Jahr 2008. In der Besetzung finden sich João Miguel, Fabiula Nascimento, Babu Santana und Carlo Briani. Der Titelzusatz „A Gastronomic Story“ benennt das Thema unmissverständlich: Im Mittelpunkt steht das Essen.

Hinter den Kulissen

Gleich vier Genres treffen hier aufeinander: Drama, Komödie, Mystery und Krimi. Diese ungewöhnliche Mischung lässt erwarten, dass die Geschichte eines kulinarischen Aufstiegs nicht so geradlinig bleibt, wie ihr Anfang vermuten lässt. Gefängnis und Verbrechen gehören ebenso zu den Motiven wie Koch, Gastronomie und Essen, was auf dunklere Wendungen hindeutet.

Das Essen ist dabei weit mehr als ein Handwerk. Es öffnet Raimundo den Weg in die Gesellschaft, verschafft ihm Anerkennung und wird in der Beziehung zu Iria zur Währung. Der Titel „Estômago“, zu Deutsch Magen, rückt das Körperliche in den Vordergrund: Hunger, Genuss und Begierde greifen in dieser Erzählung ineinander. Die Herkunft aus der ärmsten Region des Landes gibt dem Aufstieg zusätzlich eine soziale Dimension.

Einordnung & Wirkung

Mit 7,9 von 10 erreicht der Film eine hohe Durchschnittsbewertung, gestützt auf einige hundert Stimmen. Seit dem Erscheinen sind 18 Jahre vergangen. Unter den Filmen, die sich um Küche und Kochen drehen, fällt er durch die Verbindung mit Krimi- und Mysteryelementen auf und zeigt das Essen als Antrieb für Aufstieg, Leidenschaft und Abgrund.