Super Size Me (2004)

Name: Super Size Me
Director: Morgan Spurlock
Genre: Dokumentarfilm
Released: 2004
Cast: Morgan Spurlock, Daryl Isaacs, Lisa Ganjhu, Stephen Siegel

⭐ 6,7 · 2004 · Dokumentarfilm

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Kurzüberblick

Regie	Morgan Spurlock
Genre	Dokumentarfilm
Laufzeit	100 Minuten
Erscheinungsdatum	2004-01-17
Altersfreigabe	FSK 0
Budget	65.000 $
Einspielergebnis	28.575.078 $
TMDB-Bewertung	6,7 (1.832 Stimmen)

Trailer

Worum es geht

Morgan Spurlock stellt eine einfache Frage: Was geschieht mit einem gesunden Menschen, der sich dreißig Tage lang ausschließlich bei McDonald's ernährt?

Er macht den Versuch an sich selbst. Die Regeln legt er vorher fest: drei Mahlzeiten am Tag, ausschließlich Produkte aus dem Sortiment, jedes Angebot mindestens einmal probiert, und wenn ihm die größere Portion angeboten wird, nimmt er sie. Neunmal kommt es dazu. Bewegung beschränkt er auf höchstens 5.000 Schritte täglich.

Entstehungsgeschichte

Regie führte Morgan Spurlock, der zugleich Gegenstand seines eigenen Films ist. Er erschien 2004 als Mischung aus Dokumentation und inszeniertem Selbstversuch.

Begleitet wurde der Versuch von Ärzten, die Spurlock vorher untersuchten und während der dreißig Tage überwachten.

Hinter den Kulissen

Die Messwerte sind das Gerüst des Films. Spurlock nahm 11,1 Kilogramm zu — 13 Prozent seines Körpergewichts — und seine Leberwerte verschlechterten sich drastisch.

Etwa zeitgleich mit dem Kinostart nahm McDonald's leichtere Menüs ins Angebot und schaffte die extragroßen Portionen ab.

Einordnung & Wirkung

Der Film gewann den Regiepreis beim Sundance Film Festival und wurde für den Oscar als bester Dokumentarfilm nominiert.

Die Methode war von Anfang an umstritten. Ernährungswissenschaftler wandten ein, der Versuch sei nicht kontrolliert und die Kalorienangaben nicht überprüfbar. Tom Naughton und John Cisna führten Gegenversuche durch, aßen ebenfalls bei McDonald's und nahmen bei maßvollerer Kalorienzufuhr ab. Eine Laborstudie von Professor Fredrik Nyström bestätigte Spurlocks Ergebnisse nur teilweise.

Der Film bleibt damit ein zwiespältiger Fall: Er hat eine öffentliche Debatte über industrielle Ernährung angestoßen, die bis heute nachwirkt — mit einem Versuchsaufbau, dessen wissenschaftlicher Wert von Fachleuten von Anfang an bezweifelt wurde.